結婚式 二次会の会費の扱いにはとても神経を使います。結婚式 二次会の予算として、できれば新郎新婦からの持ち出しを少なくしたいというのが本音としてあると思います。そこで、新郎新婦の持ち出しを少なくするための方法として、二つの方法があります。しかし、どちらの方法もそれぞれデメリットがあります。一つの方法としては、なるべく低予算で行う方法です。例えば、食事やドリンクのランクを１つ下げたり、会場をたくさん回り少しでも低予算で二次会を開けそうな場所を探したり、さらに余計な予算をかけないように自分たちでいろいろと準備したりなどです。もう一つの方法としては、ゲストの会費を高めに設定するです。一つ目の場合は、必要となる経費をいかに安く抑えるかということがポイントになります。しかし、ゲストも料理をみればおよその金額がわかってしまいます。料理などで金額がわからないようにするためには、二つめの方法として書いたゲストの会費を高めに設定する方法があります。この方法であれば、料理の質を落とすことはありませんが、その分会費が高いためにゲストの集まりが悪くなる可能性が高くなってしまいます。予定よりもゲストの集まりが悪い場合には、結局足りない分を誰かが補填しなければならなくなってしまうのです。
